
La Bahía del Fangar: Biodiversidad y producción sostenible de marisco
La Bahía del Fangar, situada al norte del Delta del Ebro, es una de las áreas más emblemáticas para el
Somos la Asociación de Depuradoras de Cataluña , constituida el día 29/11/2021 e inscrita en el Registro de Asociaciones de la Generalidad de Cataluña. Actualmente, esta asociación la integran un total de ocho depuradoras que en conjunto emplean a más de 200 trabajadores y generan una facturación anual aproximada de 27 millones de euros.
Esta Asociación nace con el objeto de aglutinar las depuradoras existentes en las Terres de l’Ebre y Catalunya en general , establecer colaboraciones con la administración para defender los intereses de los asociados, con el fin de garantizar un mercado competitivo y un producto de calidad.
¿Sabías que… Sólo en el Delta del Ebro la producción global es de 700 toneladas de mejillón y 800 toneladas de ostra? Algo que sitúa en la zona como la más importante del Mediterráneo Español.
#SomProductors
Los tesoros gastronómicos del Delta del Ebro
Los preciosos productos del Delta del Ebro, el Mejillón del Delta y la Ostra Risada del Delta, productos de alta calidad representadas por nuestra zona.
Mejillón que se encuentra en las más reconocidas bahías del Delta del Ebro, la bahía del Fangar y la de Alfacs. Durante la campaña 2023, se produjeron más de 700 toneladas de ese producto.
Ostra que se encuentra de manera muy exclusiva en la bahía del Fangar y en la bahía de los Alfacs, en el Parque Natural del Delta del Ebro. No existe ninguna zona de cría que no sea en estas bahías.
Hablamos sobre la actualidad de nuestro sector
La Bahía del Fangar, situada al norte del Delta del Ebro, es una de las áreas más emblemáticas para el