La Badia del Fangar, situada al nord del Delta de l’Ebre, dins la província de Tarragona, al terme municipal de Deltebre.
És una de les zones més importants per a la producció de Musclos del Delta i Ostres Rissades. Aquesta badia, que s’estén per uns 30 km², està envoltada gairebé completament de terra, fet que la converteix en un entorn ideal per a l’aqüicultura gràcies a les seves aigües tranquil·les i riques en nutrients.
Històricament, la Badia del Fangar ha estat un espai d’ús pesquer i aqüícola, amb una forta tradició en la producció de marisc, especialment musclos i ostres rissades. El cultiu de marisc a la badia és una activitat clau per a l’economia local, generant nombrosos llocs de treball i oferint productes de qualitat excel·lent. Aquesta badia és una de les més importants del Mediterrani espanyol pel que fa a la producció aqüícola, gràcies a les condicions favorables que ofereix per al creixement d’aquests mol·luscs.
La Badia del Fangar té unes condicions úniques per a la cria de musclos i ostres rissades. Les aigües són poc profundes, tranquil·les, i reben un aport de nutrients constant gràcies a la proximitat del riu Ebre i la barreja amb l’aigua salada del mar Mediterrani. Aquesta combinació crea un entorn ric en fitoplàncton, que és l’aliment principal d’aquests mol·luscs.
L’aqüicultura a la badia es fa seguint mètodes sostenibles, amb el musclo i l’ostra actuant com a filtradors naturals. Aquests mol·luscs poden filtrar grans volums d’aigua al dia, millorant la qualitat de l’aigua i ajudant a mantenir l’ecosistema marí equilibrat.
Far del Fangar: Aquest emblemàtic far, situat a la Punta del Fangar, és un punt turístic clau i un símbol del Delta de l’Ebre. Es pot arribar a través d’una ruta que travessa les dunes de sorra.
Muscleres flotants: Les muscleres de la Badia del Fangar, també conegudes com a batea, són plataformes flotants on es crien els musclos i les ostres. Algunes d’aquestes muscleres s’han habilitat per a activitats turístiques, oferint degustacions de productes directament al lloc de producció
A més de la producció aqüícola, la Badia del Fangar és un punt clau per a la biodiversitat del Delta de l’Ebre. La seva proximitat a la Punta del Fangar i a les dunes de sorra fa d’aquesta àrea un hàbitat important per a moltes espècies d’aus migratòries, com els flamencs i altres aus aquàtiques. Les praderies submarines de Zostera noltii i Cymodocea nodosa també són fonamentals per mantenir la riquesa ecològica de la badia.
La Badia del Fangar no només és un centre de producció de marisc de gran valor, sinó també un tresor ecològic que combina la sostenibilitat amb el desenvolupament econòmic local.